GEORGAKAS – BLÜTENHONIG

GEORGAKAS – BLÜTENHONIG

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Beschreibung

Allgemein: Es ist die wichtigste Kategorie von griechischem Honig, da mehr als 60% der gesamten Jahresproduktion aus den Kiefern stammen. Es gehört zur Kategorie Honigtauhonig und für seine Herstellung ist die Existenz des Insekts Marchalina hellenica (Baumwolle) erforderlich. Kiefernhonig stammt aus den Honigtausekreten (Aminosäuren und Zucker) dieses Insekts.  

Geschmack und Aroma: Es ist nicht sehr süß und hinterlässt einen wunderbaren Geschmack und ein aromatstärker.  

Farbe: Die Farbe variiert je nach Produktionssaison. Im Frühjahr ist es heller, während es im Herbst dunkler ist.  

Kristallisation: Aufgrund seines niedrigen Zuckergehalts und insbesondere des Glucosegehalts ist es schwierig zu kristallisieren.  

Nährwert: Es ist ein Honig mit hohem Nährwert, da er in seiner Zusammensetzung aus einer großen Anzahl von Nährstoffen besteht und reich an Mineralien und Spurenelementen (Calcium, Kupfer, Magnesium, Zink, Eisen usw.), Proteinen und Aminosäuren ist. Es hat weniger Kalorien als Blumenhonig.

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Georgakas - Blütenhonig

Allgemein: Es ist Honig, der aus einer Vielzahl griechischer Pflanzen stammt, die im Frühjahr und Sommer blühen. 

Geschmack und Aroma: Es hat ein ausgezeichnetes Aroma und einen leichten, weichen Geschmack mit einer bernsteinfarbenen Textur. Es ist süßer als Kiefernhonig.

Farbe: Die Farbe variiert je nach Art der Blume, ist aber in der Regel hell. 

Kristallisation: Der natürliche Blütenhonig kristallisiert. Es ist eine normale Entwicklung, es hat nichts mit der Qualität oder Authentizität von Honig zu tun und sein Nährwert wird nicht beeinträchtigt.

Nährwert: Es ist eine wertvolle Ernährungsnahrung für den Körper, da sie viele positive Eigenschaften hat, gegen Müdigkeit wirkt und hilft, den Körper sofort zu stimulieren.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Verpackung

250 gr, 450 gr

Geschmack

Blütenhonig

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