Bio Pinienhonig PassionHoney 290 gr

Bio Pinienhonig PassionHoney 290 gr

7,80 

BIO-HONIG: 290 g

Passionshonig ist ein Bio-Honig, der in der Bergregion Holomont auf Chalkidiki hergestellt wird.

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BIO-HONIG: 290 g

Honig aus Holomontas-Tanne.

Holomontas und insbesondere Taxiarchis sind bekannt für den Anbau von Weihnachtsbäumen. Eine der beiden Kategorien dieser Tannen bietet den Bienen eine seltene Wabe, die zu einem besonderen Honig in unseren Händen führt. Tannenhonig ist an seinen markanten perlmuttartigen Reflexen und seiner dunklen (braunen) Farbe zu erkennen.

Diese Art von Honig schmeckt ziemlich gut, ohne zu süß zu sein, während er nicht kristallisiert, weil er sehr viskos ist und einen geringen Zuckeranteil aufweist. Es ist auch reich an Nährstoffen, Antioxidantien und hat eine antibakterielle Wirkung. Es ist eine der besten und teuersten Kategorien von Honig, da es in kleinen Mengen und nicht jedes Jahr hergestellt wird.

Schließlich ist nach Arbutus der zweite Honig, der von Menschen mit Diabetes konsumiert werden kann.

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