Sauvignon Blanc M07Sauvignon Blanc M07Sauvignon Blanc M07

Sauvignon Blanc M07

12.60€

Bio-Oliven, tolles Aroma, voller Geschmack, nur in Salzwasser eingeweicht…

Fakten zum Wein: Gewicht / Volumen: 750ml   Verpackung: Glasflasche Abmessungen (L x B x H): 85 x 85 x 295 (MM) Weingut:         Claudia Papayianni Rebsorte:        Sauvignon Blanc Weinsorte:      Trockener Weißwein Region:           Griechenland / Macedonia / Chalkidiki Location:         Marathousa, Chalkidiki Eleganter, gut strukturierter Mund mit einer angenehm erfrischenden Säure und einem sehr langen aromatischen Nachgeschmack. Verkostungsnotizen: Kristallgelbe Farbe mit grauen Reflexen. Kräftige, reichhaltige Nase mit Aromen von exotischen Früchten (Ananas, Grapefruit) und Zitrusfrüchten, die eine mehrdimensionale aromatische Palette bilden.
pa_geschmack: 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114

Geschmack / Eindrücke

SERVIER- EMPFEHLUNGS-VORSCHLÄGE

Frische grüne Salate, Schalentiere, fetter Fisch, gegrilltes Geflügel mit intensiver weißer Sauce, Basilikum- oder Thymiansaucen, Spargel, herzhafter Käse und Lasagne mit weißer Sauce.

AM BESTEN SERVIERT BEI:

10-12°C

Weinkategorie: P.G.I. Geschützte geografische Angabe, Mazedonien

Vinifizierung: Bevorzugte Kryoextraktion, gefolgt von kontrollierter alkoholischer Fermentation und 4-monatiger Überwachung.

Olivenöl ist reich an gesunden Fettsäuren

Bio-Oliven enthalten in der Regel durchschnittlich 14 Prozent Fett. Oliven sind ein wesentlicher Bestandteil der gesunden griechischen mediterranen Ernährung. Oliven haben einen hohen Fettgehalt, sie sind außerdem reich an Vitamin E und hochwirksamen Antioxidantien.

 

Olivenöl ist reich an Antioxidantien

Oliven sind reich an Polyphenolen, die im Körper als Antioxidantien wirken. Sie sind für den leicht bitteren Geschmack des Olivenöls verantwortlich. Polyphenole bekämpfen freie Radikale im Körper und tragen so zur Gesunderhaltung der Zellen bei. Polyphenole wie Oleuropein, Hydroxytyrosol und Oleanolsäure kommen in hohen Konzentrationen in Oliven vor. Sie gehören zu den wirksamsten Polyphenolen, die in Pflanzen vorkommen.

Dank der zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften in Oliven gehört Olivenöl in Griechenland zu einer gesunden mediterranen Ernährung.

ERNÄHRUNGSELEMENTE: pro 100gr
Energie 399 kcal
Protein 7,9 g
Kohlenhydrate 64,6 g
Zucker 44,5 g
Ballaststoffe 4,2 g
gesättigtes Fett 1,6 g
ungesättigte Fette 9,6 g
Natrium (Na) 55,5 mg / kg