Rose Sparkling Demi Sec M07Rose Sparkling Demi Sec M07Rose Sparkling Demi Sec M07

Rose Sparkling Demi Sec M07

15.85€

Bio-Oliven, tolles Aroma, voller Geschmack, nur in Salzwasser eingeweicht…

Fakten zum Wein: Gewicht / Volumen: 750ml   Verpackung: Glasflasche Abmessungen (L x B x H): 75 x 75 x 320 (MM) Weingut:         Claudia Papayianni Rebsorte:        Xinomavro - Syrah Weinsorte:     Schaumwein/Halbtrockener Rose Region:           Griechenland / Macedonia / Chalkidiki Location:         Marathousa, Chalkidiki Eleganter, gut strukturierter Mund mit einer angenehm erfrischenden Säure und einem sehr langen aromatischen Nachgeschmack.  
pa_geschmack: 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114

Geschmack / Eindrücke

Verkostungsnotizen: Helle rosafarbene Farbe mit anhaltenden feinen Blasen. Die Nase ist intensiv, komplex, mit Aromen von Himbeeren, Bergkirschen und Walderdbeeren, aber auch dem Verdacht auf Hefe und aromatische Kräuter. Kühl, mit knackiger Säure, perfekt ausbalanciert mit der Süße des Restzuckers. Extrem lang, mit einem keksartigen Nachgeschmack.

SERVIER- EMPFEHLUNGS-VORSCHLÄGE

Obstkuchen, karamellisierte Früchte, Crème Brûlée, Comté-Käse, Käse kombiniert mit Marmelade aus roten Früchten und Schokoladenpudding.

AM BESTEN SERVIERT BEI:

6-8°C

Weinbereitung: Alkoholische Gärung Cuvée

Bei kontrollierter Temperatur schließen und 3 Monate ruhen lassen.

Olivenöl ist reich an gesunden Fettsäuren

Bio-Oliven enthalten in der Regel durchschnittlich 14 Prozent Fett. Oliven sind ein wesentlicher Bestandteil der gesunden griechischen mediterranen Ernährung. Oliven haben einen hohen Fettgehalt, sie sind außerdem reich an Vitamin E und hochwirksamen Antioxidantien.

 

Olivenöl ist reich an Antioxidantien

Oliven sind reich an Polyphenolen, die im Körper als Antioxidantien wirken. Sie sind für den leicht bitteren Geschmack des Olivenöls verantwortlich. Polyphenole bekämpfen freie Radikale im Körper und tragen so zur Gesunderhaltung der Zellen bei. Polyphenole wie Oleuropein, Hydroxytyrosol und Oleanolsäure kommen in hohen Konzentrationen in Oliven vor. Sie gehören zu den wirksamsten Polyphenolen, die in Pflanzen vorkommen.

Dank der zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften in Oliven gehört Olivenöl in Griechenland zu einer gesunden mediterranen Ernährung.

ERNÄHRUNGSELEMENTE: pro 100gr
Energie 399 kcal
Protein 7,9 g
Kohlenhydrate 64,6 g
Zucker 44,5 g
Ballaststoffe 4,2 g
gesättigtes Fett 1,6 g
ungesättigte Fette 9,6 g
Natrium (Na) 55,5 mg / kg